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ISBN 978-99974-53-02-0

La herencia de la quinua en el municipio de Umala
Saberes ancestrales del uso alimenticio de la quinua y practicas de manejo sustentable en el municipio de Humala

Autor:Universidad Mayor de San Andres
Editorial:Salcedo Ortiz, Lily
Materia:Ciencias sociales
Publicado:2015-07-31
Número de edición:1
Número de páginas:120
Tamaño:27x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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