Reseña

Tanto el Valle Central de Tarija como el Departamento en su totalidad e incluso más allá, está lleno de fiestas patronales de los chunchos chapacos. Casi no hay mes en el que no haya una fiesta de chunchos, y si quisiéramos podríamos pasarnos todo el año saltando de una fiesta a la otra. Esta es la historia de los chunchos chapacos, de los chunchos campesinos que habíamos perdido de vista en la ciudad.