Reseña

RESEÑA
"La Química de los Gases y sus Aplicaciones en la Industria" es un texto académico dirigida a estudiantes de ciencias e ingeniería que buscan comprender mejor el comportamiento de los gases a distintas condiciones, así como sus diversas aplicaciones en la industria, cubriendo tanto fundamentos teóricos como ejemplos de aplicaciones prácticas en la industria.
El libro se divide en seis capítulos, cubriendo desde los aspectos más generales de los gases hasta sus aplicaciones industriales más específicas:
El libro inicia con un capítulo sobre la introducción general sobre las propiedades fundamentales de los gases, tales como la compresibilidad, la expansibilidad, la difusión y la densidad. También se analiza la importancia de estas propiedades tanto en la ciencia como en la industria, preparando al lector para una comprensión más profunda de los conceptos que seguirán.
El segundo capítulo se enfoca en el comportamiento de los gases, aborda tanto los gases ideales como gases reales. Incluye una explicación de las leyes que rigen en el comportamiento de gases, como la ley de Boyle, Charles, Gay-Lussac y la ecuación de los gases ideales. También se exploran las desviaciones observadas en los gases reales mediante la ecuación de Van der Waals, proporcionando un marco para analizar la naturaleza de los gases en diversas condiciones.
El tercer capítulo trata de la termodinámica de los gases, presenta los principios termodinámicos que rigen tanto a los gases ideales como a los reales. Se explican procesos como los isotérmicos, isobáricos, isocóricos y adiabáticos, además de profundizar en conceptos clave como la entalpía, la entropía y el efecto Joule-Thomson. Este capítulo es importante para poder comprender cómo los gases interactúan en términos de energía, lo cual es esencial en los procesos industriales.
El cuarto capítulo de centra en el vapor de agua, donde se explica la relación entre gases y vapores, también se aborda conceptos clave de un diagrama de fases, que permite al lector entender las transformaciones de estado del agua. El conocimiento de las propiedades del vapor es vital para aplicaciones como la generación de energía, la refrigeración y el tratamiento de agua.
El quinto capítulo resalta la importancia de los gases y vapores en diversas industrias, tales como la producción de energía, la industria alimentaria, la farmacéutica y la de tratamiento de aguas. Se detallan los usos específicos de los gases industriales más comunes como; la esterilización, la humidificación, la generación de energía y la limpieza. Además, se muestra un análisis de los calderos y generadores de vapor, esenciales para muchas industrias, y se aborda el tratamiento de aguas como un aspecto clave en la optimización de sistemas.
El último capítulo se enfoca en la seguridad y sus implicaciones medioambientales asociadas al uso de gases y vapores en la industria. Se discuten las diferencias entre gases ideales y reales en términos de seguridad, su toxicidad, reactividad química, almacenamiento y transporte. También se tratan las consideraciones de seguridad específicas para calderos, incluidos los equipos de protección personal (EPP) y los sistemas de seguridad técnica, con un enfoque en la protección ambiental frente a los posibles impactos de la industria.
A lo largo del libro, se pretende se proporciona a los lectores no solo el conocimiento fundamental teórico de la química de los gases y vapor, sino también un enfoque práctico en sus aplicaciones industriales, haciendo énfasis en la importancia de entender las propiedades y comportamientos de los gases para mejorar y comprender los procesos industriales. La obra también incluye numerosas aplicaciones industriales detalladas.