Reseña

El libro El arte de comer en familia de Luz Gabriela Quispe Rodríguez es una guía práctica y afectiva para acompañar a los padres en la alimentación infantil. La autora plantea que alimentar no solo significa nutrir, sino también fortalecer vínculos, transmitir valores y crear recuerdos duraderos.

La obra recorre desde el inicio de la alimentación complementaria hasta los retos de la niñez temprana, como la selectividad y la neofobia alimentaria, combinando bases científicas, consejos prácticos y recetas sencillas. Asimismo, subraya la importancia de los hábitos saludables, el ejemplo de los padres y la mesa como espacio de aprendizaje y encuentro.

Con recursos como tablas, menús y estrategias organizativas, el libro se convierte en una herramienta integral que trasciende el recetario, invitando a vivir la comida como un arte que nutre el cuerpo, refuerza la unión familiar y fomenta una relación consciente con los alimentos.