Detalle
ISBN 978-99954-35-37-0
Editorial:Centro de Investigación y Promoción del Campesinado
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2009-12-31
Número de edición:1
Número de páginas:60
Tamaño:27x21 Cmcm.
Precio:Bs 30
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Póngase en contacto con el proveedor
Estatus en el Catálogo:Inactivo
La agroindustria de la leche y derivados lácteos
| Autor: | Flores, William |
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2009-12-31
Número de edición:1
Número de páginas:60
Tamaño:27x21 Cmcm.
Precio:Bs 30
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Póngase en contacto con el proveedor
Estatus en el Catálogo:Inactivo
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