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ISBN 978-99974-646-4-4
Editorial:Fundación Xavier Albó Centro de Servicios Bibliogríficos
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2019-08-09
La gastronomía en Potosí y Charcas siglos XVIII, XIX y XX
Autor:Rossells Moltalvo, BeatrizEditorial:Fundación Xavier Albó Centro de Servicios Bibliogríficos
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2019-08-09
ISBN 978-99905-0-274-9
Editorial:Editorial del Instituto de Estudios Bolivianos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2003-01-15
La gastronomía en Potosí y Charcas, siglos XVIII y XIX
Autor:Rossells Moltalvo, BeatrizEditorial:Editorial del Instituto de Estudios Bolivianos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2003-01-15
