Detalle
ISBN 978-99905-0-274-9
Editorial:Editorial del Instituto de Estudios Bolivianos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2003-01-15
Número de edición:1
Número de páginas:360
Tamaño:21.6*15.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Póngase en contacto con el proveedor
Estatus en el Catálogo:Inactivo
La gastronomía en Potosí y Charcas, siglos XVIII y XIX
| Autor: | Rossells Moltalvo, Beatriz |
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2003-01-15
Número de edición:1
Número de páginas:360
Tamaño:21.6*15.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Póngase en contacto con el proveedor
Estatus en el Catálogo:Inactivo
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