Detalle
ISBN 978-99974-984-0-3
Editorial:Instituto de Investigación y Capacitación en Ciencias Administrativas
Materia:Alimentos y bebidas
Clasificación:Tecnología y técnicas de ingeniería de procesos
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2018-02-15
Número de edición:1
Número de páginas:257
Tamaño:27x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Disponible
Estatus en el Catálogo:No especificado
Competitividad
Aproximación al estado competitivo de las empresas públicas y privadas del sector alimentos y bebidas del departamento de La Paz
| Autores: | mamani mamani, veronica Ali Flores, Horacio Samuel Vargas Navia, Jose Antonio Callejas de Burgoa, Eloina |
Materia:Alimentos y bebidas
Clasificación:Tecnología y técnicas de ingeniería de procesos
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2018-02-15
Número de edición:1
Número de páginas:257
Tamaño:27x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Disponible
Estatus en el Catálogo:No especificado
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