Detalle
ISBN 978-9917-0-1539-0
Editorial:CADENA CONDORI, PATRICIA ANEL
Materia:Alimentos y bebidas
Clasificación:Ingeniería: generalidades
Público objetivo:Enseñanza preescolar, infantil, primaria, secundaria y bachillerato
Publicado:2022-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:16.5x21cm.
Precio:Bs 57
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Disponibilidad:Impresión bajo demanda (POD)
Estatus en el Catálogo:Próxima aparición
Industria de alimentos para la formación técnico medio
| Autor: | Cadena Condori, Patricia Anel |
Materia:Alimentos y bebidas
Clasificación:Ingeniería: generalidades
Público objetivo:Enseñanza preescolar, infantil, primaria, secundaria y bachillerato
Publicado:2022-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:16.5x21cm.
Precio:Bs 57
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Reseña
Es un libro que comprende las generalidades de la Industria de Alimentos, enfocado para la educación técnica.
